راهكارهاي مقابله با چالش های موجود در بازار میوه
- توضیحات
- دسته: قلم مدیر
- بازدید: 239
راهكارهاي مقابله با چالشهای موجود در بازار میوه
كشور ایران از جمله كشورهايي است كه در توليد انواع محصولات كشاورزي از جمله محصولات باغي پتانسیل بالایی دارد به گونهاي كه در توليد بسیاری از محصولات باغي، رتبه یک تا هفت دنيا را به خود اختصاص داده است اما طي سالهاي اخير موضوعاتی نظیر خشکسالی، گرانی نهادههای کشاورزی، نابسمانی در صادرات و ...، ضربات سختي بر پيكره توليد داخلي وارد نموده که آثار آن در افزایش قیمت انواع میوه، ملموس و مشهود است. این امر باعث کمشدن توان مصرفکنندگان در خرید و بالطبع کاهش سودآوری متصدیان صنفی عرضهکنندهی میوه شده لذا با حاکم شدن رکود نسبی در بازار مربوطه، تخلفات صنفی اعم از گرانفروشی و عدم درج قیمت نیز افزایش یافته است. بهرحال با نزديك شدن به آغاز سال نو و افزایش تقاضاي ميوه شب عيد، ضروری است تا تمامي دستگاهها و نهادهاي مسئول، نسبت به رصد و كنترل بازار و برخورد با متخلفان دقت وي‍‍ژهتري داشته باشند. در همین راستا و با توجه به چالشهاي موجود در بازار ميوه، اهم اقدامات لازم عبارتند از:
- اجرای کامل برنامه جامع الگوی کشت کشور.
- استخراج آمار دقيقي از حجم كاشت ميوهها و ميزان تقاضا در فصول مختلف و همچنين شفاف و مشخص شدن سرانه مصرف کشور در مورد برخي ميوهها و اقلام كشاورزي خاص كه در كشور توليد نميشود جهت چارهانديشي برای تامين مابه‌التفاوت آن از راه تنظيم توليد و يا اعطاي مجوز واردات رسمي.
- اجرای برنامههایی در جهت کاهش ضایعات انواع میوه و محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره.
- پرهیز از تصمیمات خلقالساعه در اعطای مجوز یا توقف صادرات انواع میوه و محصولات کشاورزی.
- اقدام جدّي وزارت جهاد كشاورزي جهت شناسنامهدار شدن، رصد و نظارت پذیرشدن میوه به ویژه در موضوع فاکتورهای معتبر فروش از مبداء تولید تا سطح خردهفروشی.
- برنامهریزی کارشناسی شده جهت حذف دلالان از ميادین ميوه و ترهبار و شناسايي نفرات اصلي واردكننده ميوه قاچاق و غرفههايي كه به نمايندگي اين نفرات، ميوه را در سطح ميدان ميوه و ترهبار بفروش ميرسانند.
- در ميادین ميوه و ترهبار، فروش بار توسط غرفهداران و بارفروشان به دلالان، تحت هر شرایطی ممنوع شود.
- در ميادین ميوه و ترهبار، فروش بار بدون داشتن بارنامه ممنوع شود و قرار داشتن بارنامه در واحد صنفی (همراه با سایر مدارک صنفی) در موقع فروش بار، الزامی شود.
- نظارت بیشتر بر روی سردخانهها، انبارها و زمینهای کشاورزی جهت جلوگیری از فروش بار به صورت مستقیم.
- ملزم نمودن سردخانهداران به اعلام موجودي كالا به صورت هفتگي يا ماهيانه به كميته نرخگذاري يا مديريت بازرسي و نظارت اصناف استان جهت برنامهريزي در مواقع حساس و ضروري كه اين امر باعث جلوگيري از كاهش سطح عرضه ميشود در اين صورت ميتوان از افزايش قيمتهاي كاذب و حبابي نيز جلوگيري نمود.
- در بارفروشيها بايستي تنها با وجود بارنامه و رسيد چاپ شدهي باسكول و وزن كل بار و قيمتي كه فروش دارند در غرفهها معامله صورت گيرد و بار به فروش رسد و فاكتور دستي نوشته نشود به اين ترتيب خود بخود دلالان حذف شده و هر كس كه در روز بار داشت (بار مستقيم) آن را به فروش ميرساند و اگر بار مستقيم براي عرضه نداشت، تعطيل ميكند. اگر فاكتور از طريق چاپگر و رايانه صادر شود (خصوصاً اگر توسط يك سيستم مركزي در كل ميدان ميوه رصد شود يا بجاي فاكتورهاي دو نسخهاي، فاكتورهاي سه نسخهاي تهيه (يك نسخه جهت ارسال به كميته بازرسي مستقر در ميدان مركزي ميوه و ترهبار) شود) امكان تخلف بسيار كمتري هست.
- ملزم نمودن متصديان واحدهاي صنفي به ارائه صدور صورتحساب و يا فيش صندوق به صورت الكترونيكي به مشتريان و خريداران.
- اطلاعرساني و همچنين ساماندهي دفاتر و فاكتور فروش متصديان توسط اتحاديهي مربوطه جهت جلوگيري از بروز يا رسيدگي به تخلفات محرز شده براي بازرسان.
- با توجه به اينكه بهترين گزينه جهت جلوگيري از قاچاق، تقويت توليد داخلي است بنابراين بايستي علاوه بر برنامهريزي هدفمند جهت افزايش توليد داخلي، با ذخيرهسازي سردخانهاي و امكانات سورتينگ و ...، از فقدان يا كمبود عرضه در ساير فصول جلوگيري شود تا زمينهي مساعد براي عرضهي ميوه قاچاق مشابه فراهم نشود.
- برخي از ميوهها نظير نارگيل، انبه، آناناس و ... كه توليد داخلي ندارند و وارد نمودن آنها ضربهاي به توليد داخلي نميزند بايستی مجوز ورود رسمي دريافت كنند تا بهانهاي براي قاچاق آنها وجود نداشته باشد.
- بيان آسيبهاي متعدد قاچاق ميوه بر سلامت جامعه و توليد و اشتغال بخش كشاورزي، براي عموم مردم.
هرگونه کپی برداری فقط با قید منبع مجاز می باشد.